Bush - De Charmes

La Bush de Charmes es una cerveza belga única, elaborada por la cervecería Dubuisson. Esta edición especial utiliza la base de la clásica Bush Blonde, pero se somete a un envejecimiento adicional en barricas que previamente contenían vino blanco Charmes Meursault. Este proceso de maduración le confiere a la cerveza un perfil de sabor complejo y refinado, con notas afrutadas y un toque de vino que se mezcla con la fuerza característica de la Bush Blonde. Su color es dorado profundo, y su cuerpo robusto es equilibrado por una ligera acidez.

Características:

• Cervecería: Brasserie Dubuisson
• Estilo: Belgian Strong Ale envejecida en barrica
• ABV: 10.5%
• Aroma: Notas afrutadas, toques de vino blanco y roble
• Sabor: Complejo, con un equilibrio entre dulzura malteada, acidez y un toque de madera
• Maridaje recomendado: Pescados grasos, carnes blancas, y quesos suaves