Tradición bávara en su estado más puro. Celebra la grandeza de la historia cervecera con la Ayinger Altbairisch Dunkel Unfiltriert. Elaborada originalmente como una cerveza de aniversario para conmemorar los 140 años de esta legendaria cervecería fundada en 1878 (Jubiläumsbier anl. 140 Jahre), esta auténtica joya alemana te transporta directamente a las raíces de Baviera. Es una cerveza oscura de estilo clásico, pero con una particularidad que la hace excepcional: se embotella en su forma natural, sin someterse a procesos de filtrado (unfiltriert), conservando así todos los matices y la riqueza de sus ingredientes originales.
Riqueza de malta, textura sedosa y sabor inalterado. Presentada en una tradicional botella de 500 ml y con un equilibrado 5% Alc. Vol., esta Dunkel importada desde Alemania es un verdadero deleite visual y gustativo. Al mantener intactas sus levaduras y proteínas, luce un profundo color oscuro con una atractiva turbidez natural y una espuma densa. En boca, destaca por su extraordinario perfil maltoso, ofreciendo ricas notas a pan tostado, caramelo suave y un sutil toque a chocolate, todo envuelto en una textura maravillosamente redonda y sedosa. Es una cerveza reconfortante, compleja, pero increíblemente fácil de beber.
Datos clave:
- Estilo: Cerveza oscura estilo Dunkel sin filtrar (Altbairisch Dunkel Unfiltriert).
- Cervecería: Ayinger.
- Origen: Alemania.
- ABV: 5% Alc. Vol..
- Presentación: Botella de 500 ml. Edición de aniversario por los 140 años de la cervecería.
- Maridaje: Espectacular con platillos de cerdo asado (Schweinshaxe), salchichas bávaras, guisos de carne ricos, costillas y quesos ahumados.
- Perfil: Oscura y naturalmente turbia por la ausencia de filtrado. Predominan los sabores a malta tostada, pan y caramelo suave, con una sensación en boca plena y sedosa.
Rinde tributo a la excelencia cervecera de Alemania.
