La cerveza Harry Polanco, de la cervecería Wendlandt, se caracteriza principalmente por ser una Red Ale (o American Amber Ale) de perfil robusto y equilibrado entre el dulzor de la malta y el amargor del lúpulo.
Ficha Técnica
Estilo: Red Ale / American Amber Ale.
Grado alcohólico (ABV): Entre 5.5% y 5.8%.
Amargor (IBU): 50, lo que le otorga una presencia notable de lúpulo.
Cuerpo: Medio.