Iron Maiden y California en la misma lata. Conoce la Trooper West Coast IPA de Lagunitas Brewing Company, la cervecería de Petaluma, California, que hace cerveza desde 1993. Es una colaboración con Trooper, la marca de cerveza de Iron Maiden, en la que participó Bruce Dickinson, vocalista de la banda, y salió en junio de 2026 como edición limitada. En la lata, Eddie con su casaca roja carga la bandera junto al perro de Lagunitas, y al pie se lee «Created by Iron Maiden». Hasta ahora conocías Trooper por las cervezas inglesas de Robinsons: esta es su versión de la costa oeste.
Toronja, resina y un amargor sin concesiones. En lata de 355 ml y con 6.6% Alc. Vol., es una West Coast IPA moderna construida alrededor del lúpulo Krush, una de las variedades más nuevas. Al abrirla huele como una bolsa de lúpulo fresco recién abierta: toronja, cítricos y resina, con un carácter dank que no se esconde. En boca tiene cuerpo, 55 IBU de amargor firme y un final seco, sin dulzor que lo suavice: Lagunitas no quiso bajarle el volumen. Sírvela entre 7 y 9 °C para que el lúpulo se exprese por completo.
Datos clave:
- Estilo: West Coast IPA.
- Cervecería: Lagunitas Brewing Company, en colaboración con Trooper (Iron Maiden).
- Origen: Petaluma, California, Estados Unidos.
- ABV: 6.6% Alc. Vol.
- Presentación: Lata de 355 ml (12 fl oz).
- Maridaje: Su amargor y su resina cortan la grasa y aguantan el picante: alitas búfalo, hamburguesas con queso, carnitas o un curry, donde la toronja del lúpulo refresca cada bocado.
- Perfil: Seca y con cuerpo; toronja, resina y notas dank; amargor firme.
Súbele el volumen a tu próxima noche de rock.
