La Mole Negro de Cervecería Zorra es una Imperial Stout con un ABV de 9% y 40 IBU, que rinde homenaje al tradicional mole negro oaxaqueño. Elaborada con ingredientes como chile ancho, almendra, cacao, clavo y canela, esta cerveza presenta un perfil especiado y ligeramente ahumado, con un toque dulce de cacao. Su cuerpo robusto y su sabor complejo la convierten en una cerveza única, ideal para quienes buscan una stout con un toque mexicano.
Características:
- Cervecería: Cervecería Zorra
- Estilo: Imperial Stout
- ABV (Alcohol por Volumen): 9%
- IBU (Unidades de Amargor): 40
- Aroma: Cacao, canela, chile ancho
- Sabor: Chocolate amargo, especias, clavo, un toque ahumado
- Maridaje recomendado: Carnes con salsas especiadas, postres con chocolate
