La cerveza Flor y Nata es una creación única de Club Colima. Destaca por ser una bebida experimental elaborada auténticamente con agua de volcán. Es una interpretación sumamente vibrante del estilo Sour con Jamaica.
De color rojo profundo con matices rosados, cuerpo ligeramente turbio y una corona de espuma blanca. En nariz, resaltan notas frutales y ácidas. La presencia marcada de la jamaica, también es sumamente ligera, ofreciendo una acidez muy limpia. Gracias a su cuidada base de maltas (Pilsner, trigo y avena malteada) logra una textura agradable. Su final es seco, dejando una sensación refrescante y ligeramente herbal.
Datos clave:
- Estilo: Sour con Jamaica.
- Cervecería: Club Colima.
- Ingredientes Especiales: Agua de volcán, Jamaica de Piscila y lúpulo Hallertau Mittelfrüh.
- ABV / IBU: 4.1% Alc. Vol. / 8 IBU.
- Presentación: Botella de 355 ml.
- Maridaje: Espectacular con aguachile de pulpo, tacos dorados de marlin, ensalada de pera asada o postres como carlota de mandarina.
Llena tu copa de frescura tropical.
