Baja Arena es una innovadora hidromiel creada por Baja Brewing Company. Este fermentado es la primera incursión de la cervecería más allá de las cervezas tradicionales, combinando miel 100% regional de abeja con lúpulo Citra. El resultado es una bebida refrescante, que evoca el color dorado de las arenas de Baja California Sur. Con un volumen de alcohol del 10%, esta hidromiel se presenta con una apariencia similar al vino blanco, ofreciendo sabores cítricos equilibrados por un toque semiseco en el retrogusto.
Características:
Cervecería: Baja Brewing Co.
Estilo: Hidromiel
ABV (Alcohol por Volumen): 10%
Aroma: Notas cítricas con un sutil toque de lúpulo.
Sabor: Equilibrio entre la dulzura de la miel y la amargura del lúpulo.
Maridaje Recomendado: Ideal para acompañar ensaladas frescas, pollo o pescado a la parrilla, y quesos como Gouda, Gruyere o Queso de cabra
