La Guillotine es una cerveza belga fuerte de color dorado brillante, coronada por una abundante espuma blanca. Su perfil es especiado, afrutado y ligeramente floral, con notas a clavo, manzana madura, pera y un toque de lúpulo herbal. El cuerpo es medio-alto con una carbonatación viva y un final cálido y seco, característico del estilo.
Características:
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Aroma: Frutas blancas, especias belgas, levadura y lúpulo herbal.
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Sabor: Complejo y balanceado, con dulzor inicial, especias y un amargor seco al final.
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Cuerpo: Medio, con sensación cálida por su alto contenido alcohólico.
Maridaje recomendado: Quesos fuertes, pollo al horno con hierbas, salchichas especiadas y platos con mostaza Dijon.
