Explora una verdadera joya belga con la Timmermans Blanche Lambicus, una creación excepcional elaborada por la cervecería de lambic más antigua del mundo, fundada en 1702. Esta cerveza sorprende al combinar la ligereza y frescura especiada de una clásica witbier (cerveza blanca de trigo) con la complejidad única de la fermentación espontánea del estilo lambic.
Refrescante, cítrica y ligeramente ácida. Presentada en botella de 330 ml con un accesible 4.5% Alc. Vol., luce un hermoso color dorado claro, ligeramente turbio, coronado por una espuma blanca y abundante. Con aromas frescos a cáscara de naranja, cilantro y ese toque rústico (ligeramente funky) tan característico de las lambic; en boca es seca, sumamente efervescente y con una acidez controlada que la convierte en una puerta de entrada a este fascinante estilo belga.
Datos clave:
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Estilo: Fusión de Witbier y Lambic (Cerveza Blanca Lambic).
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Cervecería: Brouwerij Timmermans.
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Origen: Bélgica.
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ABV: 4.5% Alc. Vol..
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Presentación: Botella de vidrio de 330 ml.
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Maridaje: Espectacular con ceviches, tiraditos, sushi, mejillones al vapor, quesos de cabra suaves o postres frutales donde su acidez corta el dulzor (como tarta de limón o manzana).
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Perfil: Color dorado claro y turbio; nariz con notas de cilantro, naranja y toques rústicos; paladar seco, efervescente y refrescantemente ácido.
Atrévete a probar algo diferente, refrescante y con mucha historia.
