El Gouden Carolus Madeira Oak es una edición especial que demuestra la maestría de la destilería Stokerij De Molenberg. A diferencia del Single Malt clásico, esta versión rompe las reglas al madurar en barricas de roble americano especialmente seleccionadas ("Madeira Casks") que anteriormente contuvieron vino de Madeira, el famoso vino fortificado de las islas portuguesas.
El resultado es un whisky de 46% Alc. Vol. lleno de matices cálidos y afrutados. En nariz, seduce con aromas de nueces, almendras y frutas de hueso (como melocotón y albaricoque) que se mezclan con la dulzura de la miel. En boca, su textura es suave y redonda, desplegando sabores a caramelo, vainilla y un toque de roble especiado, manteniendo siempre la firma floral y maltosa que hereda de la cerveza Gouden Carolus Tripel con la que se elabora. Se embotella al natural: sin colorantes y sin filtrado en frío, para conservar toda su esencia.
Características:
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Estilo: Belgian Single Malt Whisky (Edición Madeira Oak).
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Destilería: Stokerij De Molenberg (Het Anker, Bélgica).
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ABV: 46% Alc. Vol..
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Maduración: Barricas de Roble Americano sazonadas con vino Madeira.
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Perfil: Frutos secos (nueces), frutas maduras, vainilla, final semidulce y especiado.
