La King Goblin es una Strong Ale de edición especial elaborada por Wychwood Brewery en Witney, Inglaterra. Esta cerveza se destaca por su color rubí oscuro y un ABV del 6.6%, lo que le otorga un perfil robusto y complejo. Esta cerveza se elabora con maltas cristal y chocolate, y se dice que solo se produce en noches de luna llena, lo que añade un toque místico a su historia.
En cuanto al sabor, la King Goblin ofrece una mezcla rica de toffee, frutas oscuras como pasas, malta tostada y un toque sutil de cítricos. El amargor moderado equilibra su dulzura, culminando en un final seco y ligeramente amargo que deja una impresión duradera.
Características:
- Cervecería: Wychwood Brewery
- Estilo: Imperial ruby beer
- ABV (Alcohol by Volume): 6.6%
- Aroma: Malta rica, frutas oscuras, lúpulos terrosos.
- Sabor: Toffee, pasas, malta tostada, toque de cítricos.
- Maridaje recomendado: Perfecta para acompañar platos de caza, quesos fuertes, y postres ricos como el pudín de caramelo.
