Una hazy IPA con naranja y avena. Descubre la ...And Juices for All de Cervecería Nómada, la casa independiente de Iztapalapa detrás de la Americana, la Porterazo y la Mano de Dios. Es una orange oat cream hazy IPA: lleva cáscara de naranja y avena malteada. Su lata, en grises y blancos, muestra una estatua clásica derribada y atada con cuerdas entre columnas en ruinas, con el nombre escrito como pintura que escurre.
Cremosa, cítrica y con cuatro lúpulos. En lata de 473 ml y con 6% Alc. Vol., está hecha con cebada, trigo y avena malteados, agua, cáscara de naranja, levadura y cuatro lúpulos: Amarillo, Citra, Ekuanot y Mosaic. Como manda el estilo, se sirve turbia y de un amarillo anaranjado, con aromas de naranja, mandarina y fruta tropical; el trigo y la avena le dan un cuerpo sedoso y cremoso, con amargor bajo y final fresco. Sírvela entre 4 y 7 °C.
Datos clave:
- Estilo: Orange Oat Cream Hazy IPA.
- Cervecería: Cervecería Nómada.
- Origen: Ciudad de México, México.
- ABV: 6% Alc. Vol.
- Presentación: Lata de 473 ml.
- Maridaje: Tacos de camarón, ceviche, pollo a la naranja o un pay de limón, porque sus notas cítricas realzan los sabores frescos y ácidos.
- Perfil: Amarillo anaranjado y turbio; aroma a naranja y fruta tropical; cuerpo cremoso y amargor bajo.
Brinda con la hazy IPA más cítrica de Nómada.
